肉类及肉制品

肉类水分测定仪测试猪肉水分解决方案

实验内容环形远红外加热方式测定猪肉中水分的含量实验目的与要求1、熟练掌握水分仪的使用2、保证实验数据的准确性3、实验结果数据重复性好实验原理通过环形远红外加热方式可直接从物质内部加热，从而使食品中的水分被蒸发出来。同时由于不断地供给热能及不断地排出水蒸气，而达到完全干燥的目的，优良独特温控加热系统…